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Glossário

Asséptico - estéril, livre de micróbios que podem causar doenças.

Aterro sanitário - grande buraco feito no solo, onde o lixo é colocado e tratado de forma a não poluir o ar, o solo e a água.

Biodegradável - que pode ser decomposto no solo ou na água pelos microorganismos que ali vivem normalmente.

Celulose - substância que compõe as células das árvores e plantas.

Chorume - líquido de cor preta, malcheiroso, de elevado potencial poluidor, produzido pela decomposição da matéria orgânica contida no lixo.

Coleta seletiva - coleta do lixo separando-o por diferentes tipos, principalmente em reciclável e não reciclável.

Compostagem - decomposição do lixo orgânico pelos micróbios.

Eletroímã - aparelho que atrai metais como o ferro e o aço.

Envase asséptico - colocação do alimento já estéril dentro de uma embalagem também esterilizada em um ambiente estéril, ou seja, livre de micróbios capazes de causar doenças.

Energia - combustível necessário para realizar uma atividade. Nas indústrias e no transporte, a energia é obtida principalmente pela queima de petróleo, gás natural ou carvão.

Fardos - grandes blocos de materiais amassados e amarrados para ocuparem menos espaço.

Fusão - derreter pela ação do calor.

Incineração - queima do lixo a altas temperaturas em fornos especiais.

Lençol freático - reserva de água subterrânea.

Lixão - local onde se descarrega o lixo diretamente sobre o solo, a céu aberto, sem medidas de proteção ao meio ambiente.

Matéria-prima - substância usada para fabricar alguma coisa.

Meio ambiente - conjunto de fatores que podem exercer influência sobre os seres vivos, incluindo o homem.

Microorganismo - micróbios ou germes que podem causar doenças ou estragar alimentos.

Minérios - rocha de onde se extraem metais.

Oxidação - reação química que causa modificações desagradáveis no sabor, cor e odor dos alimentos, decorrente da combinação de substâncias de alimento com o oxigênio do ar.

Papel Kraft - tipo de papel de alta resistência, geralmente apresentado na cor parda.

Parafina - mistura de compostos hidrocarbonetos (compostos de cadeias de carbono) saturados, de aparência sólida e insolúvel em água.

Pasta de celulose - mistura obtida após a extração da celulose do tronco das árvores.

Pasteurização - processo pelo qual o leite é aquecido a temperatura não elevada (70oC) por um tempo relativamente prolongado (15 a 30 segundos) e, em seguida, resfriado rapidamente, garantindo a morte de organismos patogênicos.

Pinus - nome dado comercialmente a várias espécies de pinheiros.

Pirólise - decomposição pelo calor.

Plasma térmico - gás superaquecido em que as partículas ficam eletricamente carregadas. Também conhecido como o quarto estado da matéria.

Processos químicos - obtenção ou transformação de alguma coisa com o uso de substâncias químicas.

Reciclagem térmica - consiste na incineração do material com recuperação de energia. A reciclagem térmica permite a utilização de misturas de plásticos e dispensa, portanto, o processo de separação.

Reciclagem - transformação de materiais usados em novos materiais.

Recursos naturais - materiais produzidos pela natureza.

Recurso não-renovável - recurso que não pode ser reposto na natureza.

Recurso renovável - recursos que podem ser reproduzidos.

Resíduo - aquilo que resta de qualquer coisa após o seu uso.

Termo-injeção - injeção do material quente em um molde ou forma.

Termoplástico - plástico que derrete quando aquecido, podendo ser moldado novamente.

Ultrapasteurização - aquecimento a altas temperaturas (135oC a 150oC), por um tempo curto (2 a 4 segundos), destruindo todos os microorganismos de leite, possibilitando conservar o produto fora da geladeira quando envasado em embalagem asséptica.




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